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蜘蛛教你如何制備高強度水凝膠
我們都見過蜘蛛網(wǎng),蜘蛛網(wǎng)是由蜘蛛吐絲形成的,無論什么飛蟲,一旦撞上便很難逃走。據(jù)報道,組成蜘蛛網(wǎng)的蛛絲是鋼的五倍,已被美國軍方考慮生產(chǎn)防彈衣的材料。自然形成的蜘蛛絲中是一種基于天然多肽的結(jié)構(gòu),其優(yōu)異的力學性歸因于多肽內(nèi)氨基酸的空間排列,通過以疏水氨基酸殘基(即丙氨酸)為主的氫鍵排列形成高階β-折疊結(jié)構(gòu)。圍繞這些β-折疊結(jié)構(gòu)的是一種半非晶態(tài)、高度可延伸的富含甘氨酸區(qū)域的排列,特殊的排列方式(成分和空間)使得蜘蛛絲顯示出難以置信的韌性——拉伸強度在0.88–1.5?GPa之間,斷裂伸長率為21–27…